Mengenal Lobster Air Tawar

Mengenal Lobster Air Tawar

Yuk Mengenal lebih jauh tentang Lobster Air Tawar atau Crayfish merupakan spesies asli Australia dan dalam perkembangan di habitat aslinya (australia) terkendala musim sehingga produktifitas menurun, berbeda dengan wilayah Indonesia yang tidak terpengaruh musim, sehingga lobster air tawar dapat maksimal dibudidayakan.
Semua orang mengira Lobster adalah hewan yang tinggal di laut, tapi tak banyak orang tahu kalau ada jenis lobster yang hidup dan berkembang biak di air tawar. ya di namakan Lobster Air Tawar karena memang lobster ini hidupnya di air tawar,

Spesies apa sih Crayfish itu ?
Mengenal Lobster Air Tawar Crayfish

Jika di lihat dari Taksonominya, Lobster air tawar adalah Jenis Crustacea ( jenis udang-udangan ) yang menyerupai lobster dan hidup di air tawar yang tidak dapat membeku sampai ke dasar. mempunyai nama latin Cherax Quadricarinatus atau yang lebih dikenal dengan sebutan Red Claw
Lobster air tawar berbeda dengan lobster air laut. Lobster air laut berasal dari Famili Palinuridae, Penasidae dan Scyllaridae, sedangkan lobster air tawar berasal dari Famili Astacidae, Cambridae dan Parastacidae.

 

Mengenal Lobster Air Tawar Tama LobsterCiri morfologi berupa tubuh yang berwarna biru kehijauan, hijau kemerahan dan berwarna biru laut dengan sedikit bercak kemerahan. Ciri utama lobster air tawar yang sangat menonjol yaitu memiliki sepasang capit yang ujungnya berwarna merah, terutama pada induk jantan yang telah berumur lebih dari 7 bulan.

Kondisi Lingkup Pengembangbiakan

Kondisi alam di Indonesia yang beriklim tropis dan tidak mengenal musim dingin merupakan tempat yang cocok bagi budidaya lobster air tawar.
Berbeda dengan budidaya lain, Lobster Air Tawar tidak memiliki penyakit, hal ini dikarenakan Lobster Air Tawar merupakan hewan bercangkang, sehingga tidak dapat diserang parasit / penyakit. Lobster Air Tawar memiliki nilai jual yang cukup tinggi dibandingkan komoditi perikanan lainnya, apalagi permintaan pasar yang belum mencukupi untuk kebutuhan lokal, menjadikan bisnis Budidaya Lobster Air Tawar semakin menjanjikan.
Lobster air tawar, selain untuk keperluan konsumsi, juga dimanfaatkan sebagai lobster hias, karena lobster jenis ini memiliki keunggulan pada bentuk tubuhnya dan warna biru yang mengkilap. Lobster Air Tawar dapat menggantikan udang ataupun lobster Air laut (belum dapat dibudidayakan sampai sekarang).
Bersambung, …